お正月 念願の…

お正月どっこも行かなかった。
しかも去年は忙しくてゆっくり出かけて
られなかった。
だからどっか行きたい！と大将の提案で
それなら大将な好きなウナギを食べに
浜松に行こう！と。

そして過去、二度行って二度とも終了で
食べれなかった『清水家』にリベンジ
しよう！と出かけました。
…ちゃんと電話で時間確認したしね☆

七日市のあと自宅に戻って、お風呂の
用意をして出発！
やっぱ食と温泉の旅でしょ（＾Ｏ＾☆♪

上矢作から抜けて下道で行ったので
オマケで私の念願の蔵に…
日本酒を買いに寄って♪
試飲しちゃって♪♪

良い気分で浜松へ…
そして三度目の正直で今回は開いてる
うちに間に合いました！
2時半でしたが、鰻丼はすでに売り切れ
贅沢だけどここまできたら鰻重で！！

…ウナギでかい…
身も厚くてフワフワ
ここは普段は外まで人がならぶ人気店で
中々入れなかったんです。
さすが人気店だけのことはあります。
私には多くて半分お持ち帰り。

コシヒカリを使ってるのか米粒が小さい
のがちょっと残念…。
焼き方とかタレの味とかは好みが分れる
とこですが、ウナギの品質はさすが！
関東風に一度蒸してから焼いてある身は
ふんわりと柔らかでタレは少し辛め…？
と感じるのは地元が関西寄りの味付け
だからかも。
焼きも程良く美味しかったです。

もうちょっと甘めでバリっと香ばしい
のが食べたい…と思ったら関西風なの？
こんどは関西の鰻も食べてみたいな。
こういう味の違いって面白いね！

さてお腹も満ちたところで次のお目当て
この辺りは名湯『舘山寺温泉』。
でも今まで日帰り湯があまり無かった
のですが、『華咲の湯』という施設が
できたと聞き、そこへ行ってみました。

平日と土休日の曜日によって料金が違う
のが(1300〜1500円)残念なところですが
浴衣とバスタオル タオルがついていて
手ぶらで行けるのが気楽で良い感じ。

男も女も２つのお風呂ゾーンがあって、
館内を歩いて行き来します。
面倒くさいかなぁと思ったけど意外と
そうでもなかった…お散歩感覚？

メインのお風呂ゾーンで一通り入って、
出てマッサージ機にかかり体をほぐして
次のゾーンへ…マッサージ機も手首の
バーコードブレスでかかれるので、
お金を持って歩かなくて良いし楽です。

そして休憩所にはマンガの本棚が…
大将が食いついてました(￣◇￣;)

何かかなりゆったりして、力の抜ける
良い時間を過ごせました。
お湯は舘山寺温泉なので間違いないし。
オススメ風呂をまた一つ発見しました
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

お正月報告 七日市

恵那出身の方には懐かしい七日市。

毎年早朝、お札を頂くため市神神社へ。
でも今年は休日だったので寝坊して
10時頃行きました。

快晴だったので人でも多く、出店も
快調な様子。
一時は店も人出も減ってしまって、
何か寂しい時もありましたが、最近は
目新しい出店も増え、けっこうな賑わい
ぶりです。

いつもは市神神社の近くに駐車して
お札を頂いて帰るのですが、今回は
バローの近くの喫茶店で、お友達と
モーニングをしてから神社へ行ったので
行きも帰りも町なかを通りました。

大将と2人で七日市の町なかを歩いたの
なんて何年ぶり？初めてかも？？
お札は毎年一緒にもらいに来てたけど
お祭り状態の町の中を一緒に歩く事は
めったにない…恵那がお祭りの時って
大将にとってはお仕事参加だから。
…大将ってテキ屋さん？疑惑勃発

あんまり珍しくて写真を撮ってました。
映ってる人達は無関係な方々です。

神社の前で定番の七味唐辛子を買って、
これまた定番の綿菓子を買いました。
…好きなんで…(￣▽￣≡)

そして七日といえば七草がゆ…
なんて毎年作ってないけど、今回は
おせち料理を買った『銀の森』から
ぜんじの6日に送られてきたの。
どうやら『おせち』のアフターサービス
らしい…まぁ親切！と感激しつつも、
そんなに胃が疲れるおせちなのかい？と
思ってみたりするツッコミ体質。
いや、ありがとうございますm(_ _)m

…もうすぐ使います。今夜あたり…

1月も半ばにさしかかりましたが、
いかかお過ごしでしょうか？
我が家はいつもとちょっと違うお正月を
すごしました。
ちょいと日にちは過ぎましたが、書いて
みたいと思います。
まずは元旦ブログでお伝えした楽しみな
飲み会のご報告から…

シェフはこのBlogでもおなじみの
MIZO＆金魚ちゃんご夫妻☆

このご夫妻の作る料理ファンが私の
周りで急増中なのですが、そこは友人の
特権 てことで、今回はウチの家族と
友人Nちゃんご夫妻との7名での宴会に♪

ご夫妻の料理が見られる＆キャンプの
楽しさ満載ブログ『金魚のおでかけ』
新年初めの最新版はこちら
http://kingyonoodekake.naturum.ne.jp/e1352472.html
最近は国際色豊かになってますよ♪

この日の料理、どれをとってもやっぱり
美味しいね〜♪と堪能したのですが、
食べるのに夢中で写真撮るのを忘れたの
Σ(￣。￣ノ)ノ

…で、代わりに飲んだお酒の写真を…
f^_^;)

MIZO&金魚夫妻と友人Nちゃん夫妻と
私の5名で飲みました。
大将は飲めないし、息子は私の作った
ヴィンテージ梅酒のロックを飲んでて。

シャンパン1本・赤ワイン3本・缶ビール
10本・日本酒各種…日本酒は量としては
ワイン1本分とちょっとくらいだから
大した量ではございませんが…。
でも両夫妻はワイン大好きだったので、
もし、もっとワインがあったらこんな量
では済まなかったかも…(￣◇￣;)
でもやっぱりお酒は皆でワイワイと
飲むのが美味しくて、つい進んじゃう

お酒の事は話し出すと長くなるので、
また次回にして肝心の料理の話。
…途中で酔ったので『絶対忘れないで
作るぞ！』と決意したの以外忘れたのが
申し訳ないですが…

☆焼きアボカドのエビマリネ乗せ
☆鶏のストロガノフ
☆二種類のディップのカナッペ

これは本当に美味しかった！
ストロガノフソースが絶品だったし、
アボカドは焼くと青臭さが消えてトロリ
ホックリとしてマリネの酸味も合ってて
新しい発見をしたような気分でした。
そしてカナッペにのせた桜エビと
シラスのディップが…ニンニクと
オリーブオイルで炒めてあるので
香りが最高でした…(((o(*゜▽゜*)o)))
このディップでパスタ和えたい

MIZO&金魚夫妻は毎週末のキャンプで
鍛えた料理の腕がさすがです！
特にイタリアンやフレンチが美味しい。
しかも2人の料理バトルって感じで
楽しい〜☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
ホント皆さまにも食べさせてあげたい。
でもこれは同級生の特権て事で、うふ♪

MIZOとNちゃんは私達夫婦の同級生で、
しかもMIZO&金魚夫妻の結婚式の際は
友人一同で一座を組んで悪ノリ劇を
繰り広げてしまった過去が…
これを読んでる皆様の中にも今ギクッと
してる人がいるはず…

今回その時のメイキング映像を見ながら
超盛り上がりました。

その後、ガレージに移動して大将自慢の
薪ストーブの前で炎を見つつアイスを
堪能…焚き火の炎って見てると何だか
心が落ち着きますよね〜 (￣▽￣≡)

そして部屋に戻って、怒涛のカラオケに
なだれ込み…
ミラーボール最高！カラオケグッズの
鳴り物が大活躍 Nちゃんありがとう！

同年代のカラオケって何でこんなに
盛り上がるんだろうか…楽しすぎるww

作るとこから始まって全長13時間の宴会
…クセになりそう…またやろうね〜！
（＾Ｏ＾☆♪

謹んで新年のご挨拶を…

明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い致しますm(_ _)m

皆様、良いお正月を迎えておられる
でしょうか？
うちは元旦から思いがけず人が集まり
とても賑やかなお正月となりました。
一段と大きくなった甥っ子や姪っ子との
やりとりや会話も楽しいものですね。

お正月って、それぞれの家の風習が
ありませんか？

我が家のお正月は朝茶から始まります。
まずは家族そろってお茶をのむのです。
その時食べるのが甘栗と甘納豆と干柿。
『まめ(健康)で、くりくり(とよく働き)
かき取る(稼ぐ)ように』という年初めの
願いの言葉と食べ物の語呂合わせだと
両親から教えられて育ちましたが、
嫁いだ先(同じ市内)でも同じだったので
この地方の習慣なのかもしれませんね。

おせちは昨年・今年と『地元企業支援』
という事で『銀の森』で買っていますが
なかなか豪華で多彩な内容です。

素材もけっこう値のはるものを様々に
使ってありますし、若い年代の人でも
好んで食べそうな物も色々入っていて
料理が残らないので助かってます。

この写真の物が早割を使って16000円。
重箱は木製、付属の風呂敷も光沢の良い
布製の使える一品…。

ここのおせちは色んな意味で納得のいく
品物だと思います。

ただこういう料理は冷めても美味しいと
感じるようにできているので、食べた後
喉が渇いてしょうがない…てことは、
味付けが濃いんでしょうね。
そこのところは要注意ですね。

明日は友人達が来てくれて、昼間っから
夜中まで一緒に料理しながら飲むという
楽しくてたまらない企画（＾Ｏ＾☆♪
お正月を満喫したいと思います！
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆